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4水果特性
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    山竹的果肉肉质细嫩,色泽洁白,味道清香,甘甜可口,是生活中最受欢迎的高营养水果,但山竹再去叫他紫色的外壳,食用白色果肉,是人们会发现它的果路中间还有紫色的果核存在,一些人就想知道它的的果核能不能吃。
    山竹去掉外壳以后,可以直接吃里面白色的果肉,而白色果肉中间的果核是不能吃的,在吃完果肉以后,可以直接把它扔掉。另外大家在吃山竹时,去掉它外壳的时候要格外注意,一定不要让白色的果肉粘上紫色外壳的紫色液体,不然会影响山竹的口感,而且这种紫色的液体粘在皮肤上以后还容易导致过敏。
    1、平时大家吃山竹时一定要注意,不能过量食用,正常健康的人群,每天吃三个山竹就可以,如果过量吃山竹,会加重肠胃负担,而且会让人们出现肠燥便秘,对人体健康十分不利。
    2、山竹还是一种高糖水果,生活中那些患有高血糖和糖尿病的人群都不适合吃山竹,这也是人们吃山竹时需要格外注意的地方,另外人们吃山竹以后还会对心脏形成一定负担,如果本身就心脏功能不全或还有其他心脏疾病,要注意少吃山竹,或者不吃山竹。
    3、吃山竹时还要注意它是否变质,因为山竹是一种保质期特别短的水果,它在保存过程中很容易出现变质,如果人们吃了那些变质的山竹,就会吸收一些有害物质,容易出现肠胃严重时会出现腹痛,腹泻,以及恶心呕吐等多种不良症状。
    4、滋补身体山竹味道甘甜成熟后有浓郁的果香,而且这种水果中含有丰富的果糖和蛋白质,以及天然之类成分,它们能促进人体代谢,而且能缓解体虚,对人类身体有良好的滋补作用,它特别适合那些体弱和营养不良的人群食用,而且那些大病初愈的人,多吃一些山竹,对身体快速恢复也有很大好处。
    5、抗氧化抗衰老山竹不单能滋补身体,而且含有丰富的抗氧化成分,能减少人体内氧化反应发生,能抑制人体内过氧化脂质生成,可以提高人体组织细胞活性,能延缓身体衰老,经常食用则可以延年益寿。,山竹,还能调理人类的免疫系统,能提高人体免疫功能,经常食用能让身体自身抗病能力明显提高。
    6、看山竹的外观大家购买山竹时可以看它的外观辨别好坏,新鲜的山竹外表多为深紫色,而且没有斑点存在,如果购买山竹时看到它们的表面有些黄斑,这时就不在购买了,因为有黄斑的地方,里面的果肉也会发黄,打开以后也不能吃。
    7、根据山竹的手感购买山竹时也可以通过山竹的手感去辨别它的好坏,质量好新鲜的山竹,在用手捏动时,会比较柔软,但是有一定的弹性,如果按下去回不来,或者根本按不动,就说明山竹是不新鲜的,不是里面腐烂就是存放时间太长,里面的果肉已经干掉了。
    8、看山竹的果瓣大家购买山竹时,不是个头越大越好,应该看看它有几个果瓣,一般拥有六到八个果瓣的山竹质量最好,而且里面只有一个果核,如果个头大太,山竹的每一瓣果肉中都会有一个大的果核存在,看山竹有多少瓣,可以看它的底部有几个纹路,一般外表有几个纹路,里面就有几瓣果肉。
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